茶処静岡の茶園で お茶体験を楽しもう

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 お茶工場を見学しませんか



商品になるまでをみよう! お茶の工場見学(団体・個人 共に自由見学)


仕上げ加工から袋詰めまで工程のや、お茶の冷蔵庫を見学通路からガラス越しにご覧いただけます。荒茶工程は2階のミニ製茶機械展示室か3階ミニラインをご参照ください。また新たに焙じ茶工場の見学も見れるようになりました(このページ下部参照)見学は無料で自由に見れます。
ぜひどうぞ!!

通常、お茶が飲めるようになるまでには、農家による茶園作りから茶摘・荒茶製造、製茶問屋による流通・再製加工、小売店による販売、と本来異なる場所で、異なる時期に行われています。

グリンピア牧之原は、見学対応の総合一貫工場 で、これら一連の仕事がひとつの建物の中で見学できる全国でも珍しい施設です。
農家により収穫された生葉は、まず荒茶工場で蒸されたあと熱を加えながら揉まれていき原料の『荒茶(あらちゃ)』となります。『荒茶』は製茶問屋の手に渡り再製加工を加え『仕上げ茶』となります。
『仕上げ茶』は厳しいチェックを受けながら、包装工場で袋詰めされ出荷されます。

できあがったお茶は直売店『逸品館』にも並んでいます。
再製工場
▲再製工場/2F
商品仕様により、原料(荒茶)の合組—選別・篩分け—仕上乾燥(火入れ)を行いおいしいお茶になるよう商品化していきます。

包装工場-sss
▲包装工場/3F
再製工場で仕上がったお茶を各商品パッケージ袋に充填することができる工場です。弊社では主に100g~200gサイズの袋へ詰めることができます。

※個人の方、団体の方共に入館は自由で無料となっています。
※団体のお客様につきまして、諸般の事情にて現在案内付きの見学が困難になっております。
大変恐れ入りますが、今後はすべて自由見学でお願いしております。(すでに見学予約済のお客様は、出来るだけご案内をさせていただきます。)何卒、ご了承ください。
その他、詳しくはお問い合わせください。

※一年中見学できますが、時期によって一部停止しているラインがあります。

ご予約・お問い合わせはこち




工場見学のポイント

1. 茶摘み
01
2. 荒茶工場(2階展示室)
02
3. 再生工場(2F)
03

4. 立体自動冷蔵庫
04
5. 包装工場/3F 左:茶包加工 右:自动充填机
05 06





~グリンピア牧之原工場のその他の見どころ~
◎焙じ茶工場
2015年4月10日(金)より、1階のスペースに焙じ茶
工場の見学スペースが新たに出来ました。第一駐車場から工場棟正面のおおきな”のれん”をくぐって奥に進むと、ほうじ茶工場をガラス越しに見学できるようになっています。ほうじ機械の稼働時には、香ばしい香りを楽しむことができます。

※一年中自由に見学できるようになっておりますが、その日の受注具合によっては一部停止している機械もあります。
また、天候によって一部見学できない日もございます。ご了承ください。
焙じ茶工場焙じ茶工場
焙じ茶工場焙じ茶工場



◎ミニ歴史パネル館&ミニ製茶機械展示室
「牧之原・歴史の小部屋」
2015年4月に、工場見学通路の2階スペースへ「牧之原・歴史の小部屋」と題して、牧之原の歴史等を紹介した歴史パネル館と製茶工場で実際に使用していた機械展示室を開設しました。

・ミニ歴史パネル館では、主に牧之原大茶園を開墾した歴史についてや牧之原を代表するお茶「深蒸し茶」の紹介や効能などをイラストを使ってわかりやすくパネルにしてあります。

・製茶展示室では、昭和初期に実際に使用していたお茶を製造する製茶機械5台を、実際に稼働するようにしております。茶葉を蒸す蒸し器から、茶葉を揉んでいく機械4つ(粗揉機・揉捻機・中揉機・精揉機)の稼働状況を間近で見れます

※稼働中の製茶機械は触ると大変危険ですので、お手を触れないようにお願い致します。
ミニ歴史パネル館ミニ歴史パネル館
↑ミニ歴史パネル館

ミニ製茶機械展示室ミニ製茶機械展示室
↑ミニ製茶機械展示室



NEW!!◎チョコレート工場
・グリンピア牧之原工場の3階包装工場の一角に、2017年春からチョコレート工場が本格稼働となりました。

弊社が藤枝にある丸七製茶株式会社のグループ会社になったということで、あの「ななや」で販売しているチョコレートを弊社工場にて本格的に製造しています。

見学通路の階段を3階まで上ると、包装工場の一角にあるチョコレート工場がガラス越しに見学できますので、ぜひ見て下さい♪
もちろん、ななやの各店舗をはじめ、弊社売店でも直売のチョコレートや大人気の抹茶ジェラートの販売もしていますので、見学の後はぜひ売店へお立ち寄りください。

※週末や店頭への出荷具合によって、チョコレート工場がお休みの場合もありますので、何卒ご了承ください。
チョコレート工場チョコレート工場

チョコレートチョコレート



株式会社喜作園

静岡発、世界初のお茶づくり。緑茶製品の製造販売・株式会社喜作園

グリンピア牧之原

広がる大茶園で、お茶体験からショッピングまでお茶を楽しむグリンピア牧之原

グリンピア牧之原ネットショップ

喜作園の商品をご購入ならネット通販サイト「グリンピア牧之原ネットショップ」へ

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